Ve dnech 9. a 10. října proběhl školící víkend Nesehnutí v centru Lipka na Kamence. Kolektiv pro zvířata a Food Not Bombs Brno zajišťovaly v těchto dnech veganskou stravu.
jídelníček:
sobota
snídaně:
chleby,rajčatový dip, salám salve natura, tofu marinované, tofu uzené,
řepný salát, mrkvový salát, fazolová pomazánka
oběd:
řepný salát, mrkvový salát, fazolová pomazánka
oběd:
dýňová polévka, zelenino-sojové špízy, bramborová kaše, saláty
večeře:
zapečené dýně a cukety, saláty
večeře:
zapečené dýně a cukety, saláty
neděle
snídaně:
-||-
oběd:
řepný boršč, chapati, hommous, saláty, kakaový puding
Hlavní složka stravy sestávala ze sezónní bio zeleniny z eko-farmy v blízkosti Brna, zbytek potřebných ingrediencí pak byl získán v menších obchodech, zdravých výživách, na Zelném trhu a z dumpster divingu.
Žádné komentáře:
Okomentovat